ไอซ์มอร์
ไอซ์มอร์ ช่วยควบคุมอุณหภูมิอย่างไร? ทำไมไม่ใช้น้ำแข็งในการรักษาความเย็น?
- ไอซ์มอร์ ผลิตจากการผสมน้ำและโพลิเมอร์ เป็นเจลน้ำที่มีความหนืดสูง และมีจุดเยือกแข็งต่ำกว่าน้ำบริสุทธิ์ จึงสามารถควบคุมอุณหภูมิเก็บรักษาสินค้าในระหว่างการเก็บรักษาและขนส่งได้นานกว่าและดีกว่าการใช้น้ำแข็ง
- การใช้ ไอซ์มอร์ ควบคุมอุณหภูมิเก็บรักษาความเย็นแทนน้ำแข็ง ช่วยกำจัดปัญหาน้ำที่ละลายจากการละลายของน้ำแข็ง ที่นอกจากจะทำให้อาหารจืด เจือจาง อาจหกเลอะเทอะ และเกิดการปนเปื้อนข้ามของจุลินทรีย์จากน้ำที่ละลายจากน้ำแข็งสู่อาหารหรือสินค้าอีกด้วย
- ไอซ์มอร์ ปลอดภัยผลิตโดยใช้ส่วนผสมที่เป็น food grade และพลาสติกที่เป็นวัสดุสัมผัสอาหารได้ (food contact surface) แข็งแรงปลอดภัย ใช้ซ้ำได้หลายครั้ง
ข้อแนะนำการใช้
- ควรใช้ Ice More ร่วมกับภาชนะหรือบรรจุภัณฑ์ที่เป็นฉนวนกันการถ่ายโอนความร้อน/เย็น เช่น กล่องโฟมเก็บความเย็น หรือ Cool Box เพื่อให้สามารถรักษาอุณหภูมิได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด
- สามารถใช้ซ้ำได้หลายครั้ง
- สามารถประยุกต์ใช้เก็บรักษาอาหารร้อนได้ โดยนำไปแช่ในน้ำร้อนก่อนนำมาใช้รักษาอุณหภูมิ
– กรุณาติดต่อทีมพนักงานขายด้านเทคนิคเพื่อให้คำปรึกษาและข้อมูลเทคนิคในการใช้ ไอซ์มอร์

แกลเลอรีสินค้า
ติดต่อเราเพื่อรับคำปรึกษา
ทีม Technical พร้อมช่วยเลือกโซลูชันที่เหมาะกับผลิตภัณฑ์อาหารของคุณ
